スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ありがとうございました。 

平成25年2月15日にオープンしたソウルスパイスですが、平成28年5月8日をもって閉店いたしました。
↓開店日の朝
Soul Spiceの仲間達
前列茶色のエプロンが店主2人です(今より若々しいし、顔がまん丸ですね)
この日から3年ですが、はるか前の感じがします。

↓閉店日の朝
DSC_000002.jpg
真ん中2人が店主です。

この3年間は本当に沢山のお客様にご来店頂き、感謝の気持ちで一杯です。
突然の閉店で驚いた方も多く、「残念だわ」とか「次は何時何処でやるの?」とか聞かれる度に、皆さんに愛されてるんだな~と実感しました。

今回の閉店ですが…
スープカレー専門店として続けて行くには大量の仕込み作業があります。
スープ作りや肉類の仕込み、野菜の仕込み…
今年に入ってからは、人手不足で寝る間もない状態でした。
そんな中お店を守る為にスタッフ一同、家族も巻き込んで踏ん張ってきましたが、限界が来てしまったんです。
本当に突然すぎて、いまだに疑問なお客様もみえると思いますが、ご理解ください。

あと「次は何時?」の質問も多いのですが…
とりあえず、今はお休みします。
暫くは店舗の撤退の作業があるので、ゆっくりできませんが休養します。
その後充電期間中に色々と考えてからの判断になると思いますので、即答できない状態です。
ただ…再オープンとなった場合は、すぐに何らかの形でお知らせしますので、お待ちください。

この3年間、ご来店頂いたお客様、わがままを聞いてくれた仕入先の方々、気にかけてくださった同業店の方、いつも笑顔で頑張ってくれたスタッフ、文句も言わずに手伝ってくれた友人や家族、すべての人達に感謝してます。
本当に本当にありがとうございました。

またどこかでお会いできるよう、しっかりと充電します。

Soul Spice店主(井村・浅岡)
スポンサーサイト

トマト 

14360813700.jpeg
7月に入り雨の日も多くなり、やっと梅雨っぽいな~と思ってましたが
今日はとても蒸し暑く、不快指数100%ですね~
例年と比べると今年は涼しいな~と感じてますけど、体調を崩してる方も多いようです。
この先梅雨明けしたら夏本番
しっかり食べて、体調管理しなきゃいけませんね

先月から夏バージョンに変わった『夏ヤサイカレー』
14347882080.jpeg
おかげさまで大人気の一品となってます
圧倒的に女子に人気かと思いましたが、男子の評判も良く
スタッフ一同喜んでおります
まだのお客様は、是非食べてみてくださいね~

そして、夏ヤサイカレーの主役『トマト』を、トッピングとしてご提供開始します。
14364255040.jpeg
夏ヤサイの代表格『トマト』は、スープカレーとの相性は抜群
スープにトマトの酸味が加わり、さっぱりとしたスープになる♪とのお言葉もいただいてます。
チキンやブーブーとの相性も良いですので、是非ご注文下さい
お値段は、1個…¥150となります。

第3駐車場 

IMG_2070.jpg
今週も沢山のお客様にご来店頂き、ありがとうございました
特に週末のランチタイムはお待たせする事もあり、申し訳ありません。
駐車場の数も限られてるので、『車が停めれない』との声も多々あります。
4月から店舗前・第2に加え、第3駐車場もご用意しました。
少し離れてますが、第2駐車場の50M程先、左側になりますのでご利用ください。
目印は…
14333191390.jpeg
この看板となります。
これから梅雨に入り、雨の日は足元も悪いと思いますが、宜しくお願い致します。

夏バージョン♪ 

5月最後の週末です。
このところ、5月とは思えぬ暑さにバテバテ気味ですが皆さんは大丈夫ですか?
今月は連日沢山のお客様にご来店頂き、スタッフ一同感謝の気持ちで一杯です
本当にありがとうございます

さて…少し先(6/20頃)の登場になると思いますが
201505301642045e0.jpg
『ヤサイカレー』が、夏バージョンに変わります
↑の画像は試作中の物なんですが、夏野菜(ナス・カボチャ・ズッキーニ・トマトets)満載のカレーになります
8月一杯くらいまでの予定ですが、暑い夏を乗り切れるようにとの気持ちも込めてますので、楽しみにしててください。
詳しいご提供日が決まったら、お知らせしますね~

気付いたら… 

IMG_1991.jpg
1月も、もう終わりですね~
日々の事に追われていると、あっと言う間に過ぎちゃってます
寒い日が続いてますが体調を崩す事もなく元気に過ごしてるんで、頑丈な自分の体に感謝です
これから暫くは、お店の業務&事務仕事(確定申告)があり、忙しい日々が続くと思います

新しい年になっても沢山のお客様にご来店頂き、スタッフ一同感謝の気持ちで一杯です
お待たせする事や不手際もありますが、お気付きの点がありましたら、スタッフまでお申し付けください。

ここでお願いなんですが…
今までに何回かお知らせしてますが、当店の駐車場
店舗前の共同駐車場10台・第2駐車場3台・合計13台分となっております。
ランチタイムの混雑時など特に混み合い、お車が停めれない!とのお声もあります。
また店舗西側と東側の一部は、マンションの居住者の駐車場となっておりますので、駐車はご遠慮ください。
当店で待ち合わせをするお客様もみえると思いますが、乗り合わせて来て頂けると助かります。
ご来店の際は店舗入り口にある、駐車場の案内看板で確認して頂ければ幸いです。
場所柄、もっと第2駐車場の確保を…と思ってますが、近くに空きも無く…
難しい現状ですので、ご協力お願い致します。

明日は週末…
多少の混雑が予想されますので、ご来店予定のお客様はご予約をおすすめします

3連休♪ 

IMG_2077.jpg
今日から3連休
連休初日のランチタイムは沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございます
12日(月)は成人の日…
岐阜市は、明日11日に各所で成人式が行われるようですね。
この3連休…当店は絶賛営業いたします。
年が明け顔見知りのお客様や新規のお客様、沢山の方にご来店頂いてますが『2015年スープカレー初め』をしてない方は、是非ご来店ください

現在使えるクーポンですが…
★GIHUTO南部版→≪トッピングのチーズプレゼント≫or≪ラッシー半額≫
★岐阜市咲楽→≪トッピングのウィンナープレゼント≫or≪カタラーナ¥100円引き≫ 
★ライカラ→お得な≪ライカラセット…¥1500≫or≪シーフード&カキフライトッピングでバニラアイスプレゼント≫
の3種類となっております。
各クーポンは併用できませんが、どれもお値打ちになってますので、ご来店の際は是非ご利用ください

※1月12日(月)は祝日営業、翌13日(火)がお休みとなります。

おめでとうございます。 

IMG_2070.jpg
新年、明けましておめでとうございます
2015年はあいにくのお天気でスタートしましたが、皆さんは初詣に行かれたり…初売りに行かれたり…何処にも行かず家でマッタリ…と、お過ごしなんじゃないですか?
当店は本日3日11:30より、2015年の営業をスタートさせていただきます。
今年はどんな年になるのか?
沢山のお客様にご来店頂き、HAPPYな1年になるよう願っております。
明日までお正月休みの方も多いと思いますが、お時間ありましたら是非ご来店ください。
本年も、スタッフ一同笑顔を忘れずに気張りますので、宜しくお願い致します。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。